2009年03月18日

4月のレッスン

3月に予定していましたレッスンですが、
日程の調整が取れず、4月に変更となります。

ご了承ください。

【4月のLessonと内容】
今月は、お菓子とパン合同レッスンになります。


4月のLESSON 日程と内容(お菓子とパンの合同レッスン)

内容:シュー生地(予定)
日時:4月6日(月)10:30〜
場所:横須賀市 まなびかん 5F 調理講習室
代金:3,500円(材料費、施設利用費、レシピ代込)
一人一台製作していただき、すべてお持ち帰りいただけます。
試食は講師の作った物をご試食いただきます。

※持ち物::筆記用具、エプロン、手拭タオル、カメラ、お持ち帰り用容器

::新規の方へ::
ただいま、新規の生徒さんの募集を行っておりません。
また、募集が再開されましたら、
お知らせいたします。

AIKO
ニックネーム Aïko at 21:51| Comment(0) | Lessonの日程と内容

2009年01月21日

お休みのお知らせ

生徒の皆様にはご連絡いたしましたが、

1月2月のレッスンをお休みさせていただくことになりました。

楽しみにしてくださっていた皆様にはご迷惑をお掛けします。

3月のレッスンの日程が決まり次第、
ご連絡いたします。

レッスン内容をより一層深めてまいりたいと思います。

そして、3月に皆様に会えることを楽しみにしています。

AIKO
ニックネーム Aïko at 23:25| Comment(5) | お知らせ

2008年11月19日

11月のパン【Kouglof au Cafe】(クグロフ・オ・カフェ)

081110-1kouglofauxcafe.JPG

3か月以上ラム酒につけておいたレーズンとクランベリーを合わせたコーヒー風味のクグロフを作りました。

ラム酒風味のグラスをかけ、ドライフルーツなどでトッピングして秋らしいクグロフができました。

ラッピングしてプレゼントにいかがでしょうか?

しっとりとコーヒーの香りとビターな感じもしっかり表現できました。
ニックネーム Aïko at 18:06| Comment(0) | 過去の写真(パン)

2008年11月15日

【12月のLessonの日程と内容】

10月のLESSON 日程と内容
【パン】

内容:シュトーレン 2008年バージョン
日時:12月8日(月)10:30〜
場所:横須賀市 まなびかん 5F 調理講習室
代金:3,500円(材料費、施設利用費、レシピ代込)
一人一台製作していただき、すべてお持ち帰りいただけます。
試食は講師の作った物をご試食いただきます。

※持ち物::筆記用具、エプロン、手拭タオル、カメラ、お持ち帰り用容器


【お菓子】

内容:ブッシュ・ド・ノエル
日時:12月22日(月)10:30〜
場所:横須賀市 まなびかん 5F 調理講習室
代金:3,500円(材料費、施設利用費、レシピ代込)
一人一台製作していただき、すべてお持ち帰りいただけます。
試食は講師の作った物をご試食いただきます。

※持ち物::筆記用具、エプロン、手拭タオル、カメラ、お持ち帰り用容器

::新規の方の予約方法::
・ブログへコメントを残していただければこちらよりお返事いたします。
・また、まなびかんへご連絡くだされば、そこで連絡方法を教えていただけます。
ニックネーム Aïko at 09:45| Comment(2) | Lessonの日程と内容

2008年11月10日

【若干名 新規募集いたします】

原材料の高騰などで店頭のパンやケーキも値上げが続いています。
また、食品の安全も問われる時代になってきました。

これを機にご自宅でパンやお菓子を作ってみませんか?

本場パリで習得したケーキやパンを
ご自宅でおいしく作れるようアレンジしたオリジナルレシピを使用します。


また、小さなお子様がいらっしゃる方のコースも企画中です。
お子様に安全でおいしいものを食べさせたい、
手作りのおやつを食べさせてあげたいと思ったことはありませんか?
また、ママたちのコミュニケーションの場のひとつになればと思っています。
この企画に関しては決まり次第、詳細を発表したいと思います。

既存のパンとお菓子のコースを若干名(2〜3名)募集いたします。

各コースとも
3,500円(材料費、施設利用費、レシピ代込)
一人一台製作していただき、すべてお持ち帰りいただけます。
試食は講師の作った物をご試食いただきます。

サークル形式なので、ご自身の都合に合わせ参加いただけます。
月謝制ではございません。

お申し込みは、
まなびかんへ直接お問い合わせください。

【生涯学習センター まなびかん】

〒238-0046
横須賀市西逸見町1-38-11ウェルシティ市民プラザ内

TEL:046-822-4838

アクセス:京浜急行逸見駅下車徒歩5分JR横須賀駅下車徒歩5分

託児施設:3時間 500円(要:予約)
※詳細は、まなびかん受付へお問い合わせください
ニックネーム Aïko at 04:48| Comment(0) | 募集

2008年11月07日

【11月のLessonと内容】

今月は、お菓子とパン合同レッスンになります。


11月のLESSON 日程と内容

内容:クグロフ
日時:11月10日(月)10:30〜
場所:横須賀市 まなびかん 5F 調理講習室
代金:3,500円(材料費、施設利用費、レシピ代込)
一人一台製作していただき、すべてお持ち帰りいただけます。
試食は講師の作った物をご試食いただきます。

※持ち物::筆記用具、エプロン、手拭タオル、カメラ、お持ち帰り用容器

::新規の方の予約方法::
・ブログへコメントを残していただければこちらよりお返事いたします。
・また、まなびかんへご連絡くだされば、そこで連絡方法を教えていただけます。
ニックネーム Aïko at 04:27| Comment(0) | Lessonの日程と内容

2008年10月03日

10月のLESSON 日程と内容

【パン】

内容:クリームチーズのパン
日時:10月20日(月)10:30〜
場所:横須賀市 まなびかん 5F 調理講習室
代金:3,500円(材料費、施設利用費、レシピ代込)
一人一台製作していただき、すべてお持ち帰りいただけます。
試食は講師の作った物をご試食いただきます。

※持ち物::筆記用具、エプロン、手拭タオル、カメラ、お持ち帰り用容器


【お菓子】

内容:マロンとチョコレートのケーキ
日時:10月27日(月)10:30〜
場所:横須賀市 まなびかん 5F 調理講習室
代金:3,500円(材料費、施設利用費、レシピ代込)
一人一台製作していただき、すべてお持ち帰りいただけます。
試食は講師の作った物をご試食いただきます。

※持ち物::筆記用具、エプロン、手拭タオル、カメラ、お持ち帰り用容器

::新規の方の予約方法::
・ブログへコメントを残していただければこちらよりお返事いたします。
・また、まなびかんへご連絡くだされば、そこで連絡方法を教えていただけます。
ニックネーム Aïko at 18:19| Comment(0) | Lessonの日程と内容

2008年09月09日

8月のLesson[トルティーヤ]

UPが遅くなってしまいましたが、
8月のパンです。

今回もまたそよ風さんが写真を撮って、加工してくださいました。

tortilla1DSC_0150.JPG

p7DSC_0145.jpg

メキシカンチキンとチリコンカンも作って、
好きなように巻いて食べました。

PARTYメニューには重宝されますね。
ニックネーム Aïko at 14:56| Comment(0) | 過去の写真(パン)

2008年09月01日

9月のLESSON 日程と内容

【パン】

内容:メロンパン
日時:9月8日(月)10:30〜
場所:横須賀市 まなびかん 5F 調理講習室
代金:3,500円(材料費、施設利用費、レシピ代込)
一人一台製作していただき、すべてお持ち帰りいただけます。
試食は講師の作った物をご試食いただきます。

※持ち物::筆記用具、エプロン、手拭タオル、カメラ、お持ち帰り用容器


【お菓子】

内容:ケーク・オ・シトロン(変更になりました)
日時:9月22日(月)10:30〜
場所:横須賀市 まなびかん 5F 調理講習室
代金:3,500円(材料費、施設利用費、レシピ代込)
一人一台製作していただき、すべてお持ち帰りいただけます。
試食は講師の作った物をご試食いただきます。

※持ち物::筆記用具、エプロン、手拭タオル、カメラ、お持ち帰り用容器

::新規の方の予約方法::
・ブログへコメントを残していただければこちらよりお返事いたします。
・また、まなびかんへご連絡くだされば、そこで連絡方法を教えていただけます。
ニックネーム Aïko at 09:58| Comment(0) | Lessonの日程と内容

2008年07月25日

8月のLESSONと内容

8月のLESSONと内容
【パン】

内容:トルティーヤ
日時:8月11日(月)10:30〜
場所:横須賀市 まなびかん 5F 調理講習室
代金:3,500円(材料費、施設利用費、レシピ代込)
一人一台製作していただき、すべてお持ち帰りいただけます。
試食は講師の作った物をご試食いただきます。

※持ち物::筆記用具、エプロン、手拭タオル、カメラ、お持ち帰り用容器


【お菓子】

内容:カプチーノのシフォンケーキ
日時:8月25日(月)10:30〜
場所:横須賀市 まなびかん 5F 調理講習室
代金:3,500円(材料費、施設利用費、レシピ代込)
一人一台製作していただき、すべてお持ち帰りいただけます。
試食は講師の作った物をご試食いただきます。

※持ち物::筆記用具、エプロン、手拭タオル、カメラ、お持ち帰り用容器

::新規の方の予約方法::
・ブログへコメントを残していただければこちらよりお返事いたします。
・また、まなびかんへご連絡くだされば、そこで連絡方法を教えていただけます。


*重要*

材料等の値上げに伴い、
4月よりレッスン料を
¥3000→¥3500に値上げすることになりました。
今まで以上にレッスン内容を充実して参りたいと思います。
何卒、ご理解いただければと思います。
ニックネーム Aïko at 12:18| Comment(0) | 日記