2009年03月18日

4月のレッスン

3月に予定していましたレッスンですが、
日程の調整が取れず、4月に変更となります。

ご了承ください。

【4月のLessonと内容】
今月は、お菓子とパン合同レッスンになります。


4月のLESSON 日程と内容(お菓子とパンの合同レッスン)

内容:シュー生地(予定)
日時:4月6日(月)10:30〜
場所:横須賀市 まなびかん 5F 調理講習室
代金:3,500円(材料費、施設利用費、レシピ代込)
一人一台製作していただき、すべてお持ち帰りいただけます。
試食は講師の作った物をご試食いただきます。

※持ち物::筆記用具、エプロン、手拭タオル、カメラ、お持ち帰り用容器

::新規の方へ::
ただいま、新規の生徒さんの募集を行っておりません。
また、募集が再開されましたら、
お知らせいたします。

AIKO

ニックネーム Aïko at 21:51| Comment(46) | Lessonの日程と内容 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年01月21日

お休みのお知らせ

生徒の皆様にはご連絡いたしましたが、

1月2月のレッスンをお休みさせていただくことになりました。

楽しみにしてくださっていた皆様にはご迷惑をお掛けします。

3月のレッスンの日程が決まり次第、
ご連絡いたします。

レッスン内容をより一層深めてまいりたいと思います。

そして、3月に皆様に会えることを楽しみにしています。

AIKO
ニックネーム Aïko at 23:25| Comment(5) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年11月19日

11月のパン【Kouglof au Cafe】(クグロフ・オ・カフェ)

081110-1kouglofauxcafe.JPG

3か月以上ラム酒につけておいたレーズンとクランベリーを合わせたコーヒー風味のクグロフを作りました。

ラム酒風味のグラスをかけ、ドライフルーツなどでトッピングして秋らしいクグロフができました。

ラッピングしてプレゼントにいかがでしょうか?

しっとりとコーヒーの香りとビターな感じもしっかり表現できました。
ニックネーム Aïko at 18:06| Comment(0) | 過去の写真(パン) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

 

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posted by 269g